Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Ladoos dừa Ấn Độ

Dễ dàng chuẩn bị, những món ăn này cũng là một món quà tuyệt vời!
Chuẩn bị: 10 phút Nấu: 20 phút Sẵn sàng trong: 30 phút Làm cho: khoảng 20 miếng
Thành phần:Dừa khô 200g (7 oz) 400g (14 oz) sữa đặc
Phiên bản thuần chay:Dừa khô 200g (7 oz) 75ml (4 muỗng canh) nước cốt dừa đầy đủ chất béo 2 muỗng cà phê dầu dừa 100g (3ó oz) đường demerara Một nhúm muối
Hướng dẫn:1. Đổ sữa vào chảo (tốt nhất là không dính) và hâm nóng ở lửa vừa. 2. Đối với công thức thuần chay, thêm dầu, đường và muối và trộn vào. Đun sôi sôi trong khoảng 4 phút cho đến khi một xi-rô được hình thành. 3. Tắt lửa và thêm ngay dừa nạo sấy (để dành 2 muỗng canh cho lớp phủ).
Các bài đăng gần đây

Cam và bánh hạnh nhân Ma-rốc

Ngon tuyệt vời, món tráng miệng mùa hè này rất phù hợp với một hộp sữa chua kiểu Hy Lạp. Chuẩn bị: 40 phút Nấu: 40 phút Sẵn sàng trong: 1 giờ 20 phút Làm cho: 1 (8 in) bánh cam và hạnh nhân, 8-10 lát
Thành phần:1 quả cam 115g (4 oz) bơ làm mềm và thêm cho dầu mỡ 115g (4 oz) đường bột vàng 2 quả trứng (đánh) 175g (6 oz) semolina 100g (3. oz) hạnh nhân nghiền 1 muỗng cà phê bột nở Icing đường cho bụi Cho xi-rô 150ml (pint) nước cam (mới vắt) 70g (2 oz) đường bột Tùy chọn: 8 quả bạch đậu khấu nghiền
Hướng dẫn:1. Làm nóng lò nướng đến 180C / Gas Mark 4. Đặt kệ ở giữa của

Mini Profiterole

Chúng tôi đã hợp tác với những chiếc bánh nhỏ đầy kem với sốt caramel mặn và sốt sô cô la ấm.Hoàn hảo để chia sẻ phong cách fondue Sẵn sàng trong 1 giờ cộng với làm mát Thành phần 85g bơ, hình khối 220ml nước 105g bột mì thường một nhúm muối 3 quả trứng, đánh Đối với điền: Kem đôi 300ml, đánh nhẹ Để nhúng: 200g sô cô la đen Kem đôi 250ml 200g nước sốt caramen mặn, hâm nóng phương pháp 1 Đặt bơ và nước vào nồi ở nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi bơ tan chảy.Trong khi đó, rây bột và muối qua một cái bát - lặp lại ba lần để thực sự sục khí. 2 Sau khi bơ tan chảy, vặn lửa to và cho hỗn hợp vào đun sôi.Sau khi sôi nhanh, tắt lửa và ngay lập tức thêm bột. 3 Sử dụng muỗng gỗ, đánh hỗn hợp cho đến khi nó ra khỏi chảo và tạo thành một quả bóng.Đừng đánh nữa.Cho hỗn hợp vào một cái đĩa sạch, làm phẳng và để nguội trong 10 phút hoặc cho đến khi ấm khi chạm vào. 4 Cho hỗn hợp trở lại chảo và đánh trong trứng một muỗng canh mỗi lần.Tiếp tục thêm trứng cho đến khi hỗn hợp gần như (nhưng không hoàn toàn) rơi r…

Trứng Scotch ớt

Trứng Scotch tự làm tốt hơn hàng trăm lần so với cửa hàng đã mua. Chuẩn bị rơi vào tình yêu với những điều thực sự! Sẵn sàng trong 30 phút Thành phần 7 quả trứng 250g xúc xích chất lượng thực sự tốt Thịt lợn băm 200g 3 muỗng canh oregano, thái nhỏ 3 muỗng canh rau mùi tây, thái nhỏ 1/4 muỗng cà phê ớt bột 1 1/2 muỗng cà phê hun khói ngọt 50g bột mì thường 100g bánh mì panko dầu hạt cải để chiên sâu phương pháp 1 Đặt 6 quả trứng vào chảo nước lạnh, đun sôi và nấu trong 3 phút. Lấy ra khỏi chảo và đặt vào một bát nước lạnh lớn để nguội. Gọt vỏ và đặt sang một bên. 2 Bóp thịt xúc xích ra khỏi vỏ của chúng và cho vào một cái bát lớn. Thêm thịt băm, rau thơm, mảnh ớt và ớt bột. Mùa tốt. Sử dụng cân của bạn, chia hỗn hợp thành sáu quả bóng có kích thước bằng nhau. Cho bột mì vào một món ăn, một quả trứng đánh trong món khác và vụn bánh mì trong món thứ ba. 3 Định hình quả bóng thịt thành một cái dẹt lớn trên bàn tay của bạn. Nhẹ bột trứng và đặt lên trên và sau đó cẩn thận làm thịt xung quanh trứng cho đến…

Kem carbonara bí đao

Đơn giản là ngon và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với carbonara kem truyền thống Sẵn sàng trong 50 phút Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu Gói 160g pancetta xắt nhỏ hoặc mỡ lợn xông khói 8 lá xô thơm, xé nhỏ 700g squash butternut, bóc vỏ, nhúng và cắt khối 1 củ hành tây, thái nhỏ 3 tép tỏi, xắt nhỏ 300ml gà nhẹ Spaghetti 350g 100g pecorino, nghiền mịn phương pháp 1 Làm nóng dầu trong chảo lớn, thêm pancetta và nấu trong 4 phút cho đến khi bắt đầu giòn. Thêm cây xô thơm và nấu trong 2 phút cho đến khi giòn. Di chuyển bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên. Thêm bí đao, hành tây và tỏi vào chảo và nấu nhẹ trong 15 phút cho đến khi hành tây được làm mềm độc đáo. 2 Thêm cổ phiếu, đun sôi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 15-20 phút cho đến khi mềm. Để nguội trong 5 phút trước khi đánh nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Mùa tốt. 3 Trong khi đó, nấu mì spaghetti cho đến khi mềm. Để ráo nước và dự trữ khoảng 100ml nước nấu. Thêm mì ống nấu chín vào bí đao xay nhuyễn và kết hợp tốt, thêm một giọt nước dành riê…

Moules marinière - Phong cách Candis!

Chúng tôi đã cho món hến cổ điển một quả ớt hồi với việc thêm cây thì là tươi và rắc rau thì là Sẵn sàng trong 15 phút Thành phần 3 củ hẹ, thái nhỏ 1 đầu thì là, tỉa và xắt nhỏ 300ml rượu trắng khô 2kg hến 50g bơ 4 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ 2 muỗng canh thì là tươi phương pháp 1 Đặt hẹ, thì là và rượu vào một cái chảo lớn có nắp đậy kín. Đun nhỏ lửa và nấu trong 10 phút cho đến khi mềm. 2 Bật nhiệt lên cao. Sau khi đun sôi, cho hến vào chảo và đậy nắp ngay lập tức. Nấu trong 3 phút thỉnh thoảng lắc chảo cho đến khi tất cả hến đã mở. 3 Thêm bơ vào chảo, đậy nắp lại và đun thêm 1 phút nữa. Lắc chảo và rải với các loại thảo mộc tươi. Phục vụ ngay với khoai tây chiên, bánh mì giòn và một nồi mayo. Thử đi… Fancy pepping lên khoai tây chiên lò nướng của bạn? Rắc ớt bột xông khói nóng năm phút trước khi kết thúc nấu ăn.

Kinh điển với một twist

Chúng tôi đã đưa ra năm yêu thích mọi thời đại của bạn một chút về trang điểm hiện đại. Đọc tiếp để nhận thức ăn tươi ngon dành cho bạn bè Gà Kiev khay nướngNếu bạn yêu thích hương vị và kết cấu của gà Kiev nhưng không ưa thích faff, đây chỉ là thứ dành cho bạn Sẵn sàng trong 30 phút Thành phần 50g bơ, làm mềm 2 tép tỏi, nghiền nát 4 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ vỏ 1 quả chanh 100g bánh mì tươi thô 4 ức gà không da phương pháp 1 Làm nóng lò trước tới 200 CC / R6. Trong một bát nhỏ, kết hợp bơ, tỏi, rau mùi tây và vỏ chanh. Nêm với nhiều hạt tiêu đen, sau đó chấm một nửa hỗn hợp bơ vào đáy của một hộp thiếc rang nông sẽ hạnh phúc giữ bốn ức gà. 2 Đặt từng ức gà vào một túi thức ăn chắc chắn và giã ra cho đến khi dày khoảng 3cm. Đặt từng cái trong hộp rang. Trộn đều hỗn hợp bơ còn lại với vụn bánh mì và rải đều lên gà. Nướng trong 20 phút cho đến khi vàng, sủi bọt và nấu qua. Ăn kèm với chanh và nhiều salad và khoai tây chiên!